The Silent Ones. Of Rum and Men

Il mondo del rum e dei suoi uomini, raccontato dalle voci dei protagonisti e ricco di foto firmate da Fredi Marcarini
Cyril Weglarz lascia parlare i protagonisti, personaggi che vanno da Joseph Achénel, il factotum di Sajous, a Richard Seale o Gregory Neisson; passando per Octave Trival, allevatore di tori, e per i lavoratori di Foursquare, i distillatori, i meccanici, un master blender, e poi un distillatore moonshine e i diversi proprietari, ma anche giornalisti, un barman, un fotografo, un biologo…

Cyril ha raccolto le loro voci originali senza invadere il loro campo, limitandosi cioè a fare da presentatore e catalizzatore delle loro storie e delle loro memorie. Così è riuscito egregiamente a far parlare il rum attraverso gli uomini del rum.
(Luca Gargano)

Edizione in lingua inglese.

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